食育~せっかく北海道にいるんだもの~
知っていましたか!?
今年度はポポラー全体で食育に力を入れているんです!
岡山県のポポラーでは園児が田植えから稲刈りまでを
お世話したお米を食べる、年間プログラムも実施中!
→プレリリース「食農保育プロジェクト」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000137272.html
西岡園の食育
これをうけて、西岡園でも
北海道ならではの食育を実施したいと思います!
〇北海道と言えば酪農
牛乳についての体験学習をしてみましょう🐄🥛

ホルスタインの「ポポラさん」をお招きして、
搾乳体験をしました。
スピーカーから流れるリアルな「ゥンもー」の声に
子どもたちはおっかなびっくり😲
〇早速やってみよう!
先生のお話を神妙な面持ちで聞いたあとは
ゴム手袋製のお乳をしぼってみましたよ✨


出るのは絵の具の牛乳ですが、感触は本物そっくりです。
最初はコツがわからず、しぼるのがなかなか難しく
「出ない…」となげいていた子も
しっかりにぎれば「びゅっ」と飛び出す牛乳に
おどろきながらも笑顔になっていきます😊

怖がっていた子も先生と一緒ならできた!
ポポラさんのお乳をしぼり終わったら
容器に入れた生クリームの登場です。
〇バターづくり体験
こちらは絵の具ではなく本物。
ちょっぴりお塩も入っています。
これをみんなでシャカシャカふりふりしましょう!


バーテンさんのようにシャカシャカする子もいれば
ぴょんぴょん全身で容器をふる子も🤣🐰
自分の番じゃない時も
ふっている子の横で応援するようにぴょんぴょん🎵
みんなでシャカシャカぴょんぴょんを10分ほど続けたら…
シャカシャカの感触が変わった!
塊になったよ!
〇バターの完成✨

先生の「オープン!」の声に
「なにがでてくるの?」と興味津々の子どもたち
容器を開けると
しっかり固まったバターが登場しました✨
振ると固まるなんてふしぎだね。
これをみんなでパンやクラッカーにのせて頂きました🍞🥄
〇おわりに
今回は、身近な食材が出来るまでを体験することができました!
今後もいろいろなアプローチで
子どもたちの興味を学びにつなげられるよう
行事を計画したいと思います!
▼動画はこちら
https://youtu.be/Kz52uJ7jlvU






