今年度最初の食育は「キャベツの葉っぱの不思議」😯！！

先生のお話が始まると、背筋を伸ばして、足を揃えて椅子に座る幼児クラスのみんな✨

ポポラーのオリジナルカリキュラム【ソロ教育】の時間に、お話を聞く姿勢なども伝えてきたことが、しっかり身についている様です💮

キャベツの周りの葉っぱに名前があると知っていましたか？？

外葉のことを「鬼葉(おにっぱ)」といいます！

鬼葉の大きさでおいしさが決まったり、食べる部分の大きさも変わったり、

虫からキャベツを守っていることなども知りました😯

子ども達は

「おにっぱ？？」「なんか強そう😆」

鬼葉をちぎって触ってみると・・・

「下の方はかたいね！」「土がついてる！」「いい匂い💕」

「お顔がかくれちゃう！」

こんな大きなキャベツが、小さな小さなゴマ粒ほどの種から育つんだって😯！

びっくりだね〜！

見た目や感触を観察したあとは、味覚でもチェック！

キャベツをちぎって給食に入れてもらいました😁

給食の時間に出来上がったお料理を食べながら、

「キャベツあった〜！」

「これ！僕がちぎったキャベツかも！」

とキャベツ探しで盛り上がりました🎶

食育を行ったことで、何気なく食べてしまいがちな給食も、その日の食材についてどんな食材が使われているかお話しながら食べられていました😆

キャベツが苦手な子も、チャレンジのきっかけになったようです！

給食のおかわりにも列ができていました😯

キャベツはご家庭でもよく食卓に出てくる身近な食材だと思います😊

身近な食材だからこそ、どんなふうに作られているのか、生産者さんのことなど、学んだり知ることで、より一層おいしく感じることが出来たと思います✨

お家でも、食事の時に、お話したり一緒に考えたりしてみてくださいね😊